2011年10月16日 星期日

愛惜靈魂之窗

這幾天太太視網膜的問題開刀住院,我只好陪著住院。

太太情況不錯,開完刀當天下午就免除點滴,行動方便,我就在院區到處趴趴走,看到一份資料相當好,特別貼上提供參考。


富含對網膜有益營養素的食物

視力的保健,除了需注意避免過度使用眼睛而造成長期疲勞的累積外,正確的食物選擇也可間接有助於眼睛的健康。食物中,尤其以富含抗氧化效力的營養素:維生素C、β-胡蘿蔔素、鋅等,對於保護網膜及防止網膜老化有正面的幫助。在此列出富含益營養素之食物種類:


一、富含維他命C的食物


綠豆芽、釋迦、甜椒、香吉士、球莖甘藍、奇異果、芭樂、木瓜、花椰菜、青花菜、聖女蕃
茄、草莓、白柚、荔枝、海梨、蓮藕、紫甘藍、小白菜、葡萄柚、柳丁、芥菜、甜豌豆、花豆、高麗菜、甘藍、青江菜、百香果、文旦、柑橘等。


二、富含β胡蘿蔔素的食物


胡蘿蔔、川七、紅鳳菜、紅莧菜、甘薯、甘薯葉、南瓜、麥片、芥藍、聖女蕃茄、萵苣葉、菠菜、新疆哈密瓜、韭菜花、韭菜、空心菜、黃秋葵、油菜、愛文芒果、黑豆、綠蘆筍、鵝仔白菜等。


三、富含鋅的食物


生蠔、小麥胚芽、南瓜子*、葵瓜子*、牡蠣(蚵仔)、小魚干*、松子、干貝、黑芝麻粉、紫菜、杏仁 *、腰果 *、紅豆、黃豆、薏仁、綠豆仁等。


* 代表除了該營養素豐富外,另含較高量膽固醇及脂肪,不建議大量食用。


(參考資料:行政院衛生署食品工業研究所之「台灣地區食品營養成分資料庫」 )



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2011年10月6日 星期四

不聽老人言吃虧在眼前

今天讀到一篇有趣的文章,精神為之ㄧ振,特將它呈現出來。因不知作者是誰無從提供,若作者看到請告知,若不想讓我放在此網頁上也請告知,將立刻拿下。

電燈泡

在英國,燈泡的包裝上都有警告──Do not put that object into your mouth. (不要把燈炮放入口中。)

他奶奶的,哪有人會放這東西進口中?英國人都有些白癡。告訴你,世事無絕對!

有一天,我和一個印度朋友在他家中看電視,我和他談到這件事,他告訴我,他們小學的教科書中有提到,燈泡放進口後便會卡住,無論如何都拿不出來,他十分肯定書上是那麼說的。但我十分懷疑,我認為燈泡的表面是十分光滑的,如果可以放得進口,證明口部足夠大可讓其出入,理論上也可以拿出來。

但這印度白痴只說書上那麼說的,便一定是正確,我被他這種不求甚解的態度弄火了,我說他笨,他說我不會英文不看書,我們便吵了起來。

我一肚子火的回了家,拿起一個普通大小的燈泡在床上左思右想,始終認為我沒錯,想到這印度朋友的無知,也本著科學家的精神──大膽假設,小心求證,我決定要證實給他看。當然,我也做了安全措施──買了一瓶菜油回家。

一切就緒,二話不說便把燈炮放進口中,不消一秒便滑入了口中,非常容易,照這樣看要拿出來絕無問題。

心想,你這印度白痴,看看我中國人的智慧和膽色吧!不像你這書呆子,心想中國戰勝印度便打從心裡笑了出來。哈哈!

於是我輕輕的拉了燈炮一下。

好!我用多點力......,我把口張大ㄧ些......

不怕,我把口張到最大,再用多一點力(要很小心拉才能避免燈泡破掉)

媽的!真的在嘴巴內卡住了,還好我準備了一瓶菜油......

大約30分鐘後,我倒了3/4瓶油,其中一半倒了進肚,但那燈泡還是一動也不動。

這時候,我只好打電話求救,正當我按到一半時,我想起我口中塞了個燈泡,如何說話?

現在我只好向鄰居求助,我寫了一張便條後便去找鄰家那位老婆婆,她一見到我便大呼救命,我立即給他看我的便條──please call me a taxi and tell the driver to take me hospital.(請幫我叫一輛計程車,並請告訴司機載我到醫院)

她看了大約2分鐘後大聲狂笑,15分鐘後,計程車來了,司機一見我,笑一直沒停過。在計程車上,還不停的問我何以這麼做?(...***...我如何回答他?)

還不停的說我的口太小,如果是他的口便沒有問題......

我看看他的口真是很大,但我好想告訴他,無論如何不要試,可惜我無法說出口!

我從車上的後照鏡中看到自己,我好像含住了一條金魚。

醫院排了一條很長的龍,我在人群中待了2.5小時,..2.5小時...那些痛苦萬分的傷者,看到我都好像不痛了,人人都偷偷的笑出來,我覺得自己還有些作用。

醫生把棉花放進我口的兩旁,然後把燈炮打碎,一片片的夾出來。

當我可以離開醫院時,我在想:這地球上一定沒有像我這麼白癡的生物了。

當我開門要離開時,迎面來了一個人,是剛剛載我的計程車司機,他口中含了一個燈泡……-_-∥